阿根廷 靈魂基因 聖劍 紅葡萄酒

阿根廷 靈魂基因 聖劍 紅葡萄酒 Gen del Alma, Crua Chan Gualta Malbec, Gualtallary, Argentina 750ml, 13.5%

► 權威專家評分與得獎：「葡萄酒皇帝」Robert Parker 94分、「全球最大規模的葡萄酒評鑑賽之一」DWWA 97分、「亞洲規模最大、最重要的葡萄酒比賽之一」日本女性葡萄酒櫻花賞 雙金賞、「2017年度最佳門多薩葡萄酒」。

► 葡萄品種：100% Malbec 馬爾貝克。

► 產區：Gualtallary, Tupungato, Mendoza。土壤：沖積土，石灰質 (鈣質土) 和花崗岩。

► 適飲溫度：16~18℃

► 非常具陳年實力，10-15年以上。

► 釀造法：海拔高度1400公尺。家族使用手工採收以確保葡萄品質與完整度。整串葡萄在大型中性橡木桶發酵，30%採用混凝土雙耳瓶發酵，酒精發酵後，進行蘋果乳酸發酵。

► 熟陳方式：在500升法國橡木桶中進行陳放。以萃取更多香氣元素，緩慢醇化。

► 酒質介紹：精選高海拔地塊的有機馬爾貝克，以增其深度及層次感。Decanter評鑑：「非常純樸、純淨，單寧感恰到好處，充滿張力。可以說是世界上最棒的馬爾貝克！」

► 色澤：深紫濃豔色澤。

► 香氣：黑色漿果香氣奔放馥郁，黑櫻桃濃漿、黑醋栗果醬、黑莓、巧克力、咖啡粉、菸草、些許木桶帶來的香草籽、辛香料、藍莓的芬芳中夾雜著紫羅蘭花、薰衣草。

► 風味：中度酸度使酒體架構突出、平衡，高單寧卻滑順穩重。口感純淨充滿果香，烏梅漿、香料、香草、胡椒。酒體厚實飽滿、複雜、有層次感，尾韻悠長。

品牌：Gen del Alma

產地：阿根廷

容量：750 ml

酒精濃度：13.5%

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